いずみ自然食品

マルアイ 麹屋甚平・補充用熟成ぬか床 400g

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商品説明

米ぬかを麹化することで旨味を引き出し乳酸菌、酵母菌で発酵熟成したぬか床です。
そのまま野菜を漬けるだけで、おいしいぬか漬が出来上がります。

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